主题:后勤服务质量监管工作简报【2017】第五期           添加时间:2017-04-10    访问次数:384

后勤服务质量监管工作简报【2017】第五期

                                                                  

                                                     2017410

一、本周服务质量检查工作重点如下:

1、 中央校区南、北区食堂工作人员的着装情况;

2、 中央校区南、北区食堂的后厨的卫生情况;

3、 中央校区南、北区食堂的就餐区域的卫生情况;

4、 中央校区南、北区食堂餐具的卫生及摆放情况;

5、 中央校区南、北区食堂的公共区域的维修情况;

6、 中央校区南、北区食堂的防火疏散通道、安全出口必须保持畅通;

7、 中央校区南、北区食堂的安全指示标志及防火应急照明灯必须完好、正常使用;

8、 中央校区南、北区食堂的楼内消防设施(灭火器、消防水带、水枪头、消防栓)必须配备齐全;

二、本周针对以上问题对学生公寓、教学楼进行检查:

1、具体问题:

1)南、北区食堂前厅、后厨地面普遍存在烟头情况,责令改正;

2)南区食堂二楼库房物品摆放杂乱;

3)南区食堂一楼缓步台垃圾清理不及时;

4)南区食堂三楼后厨的餐具和垃圾桶摆放位置不合理,容易造成二次污染,请予以处理;

附件信息:
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